Standout Chocolate Dom Rep Öko Caribe Kakaote 120g
UTGÅTT
Skickas från oss idag
För automatisk leverans av den här produkten välj intervall nedan och tryck på köpknappen. Du får varan levererad omgående och sedan samma datum varje period tills du väljer att avsluta prenumerationen. Läs mer om prenumerationer.
Beskrivning
Öko-Caribe ligger i hjärtat av den kakao-rika Duarte-provinsen i Dominikanska republiken, och är en pärla bland kakao-leverantörer. Öko-Caribe arbetar med små jordbrukare i nordöstra delen av ön. Deras kakao samlas ihop direkt efter skörden och förs inom de första 4 till 6 timmarna till en centraliserad fermenteringsstation.
Skal från rostade kakaobönor från Dominikanska Republiken.
Förberedning: värm vattnet till 95°c. Tillsätt 1 rågad tesked kakaote per 100 ml vatten och låt det brygga i 4 minuter innan servering. Njut!
Fakta om kakaon
Land: Dominikanska Republiken
Region: Duarte
Producent: Öko-Caribe
Biologisk mångfald: Kakaon växer bland banan, kokos, citrus, timmer & avokado
Cirka antal bönder: 127
Torkningsprocess: Täckta tunnlar, 10 dagar
Fermentering: Trälådor 5-6 dagar.
Betyg
Produktomdömen och recensioner är viktiga verktyg för oss i syfte att informera och inspirera våra kunder.
Vårt huvudfokus är att ha transparenta och relevanta recensioner om vårt produktsortiment.
Läs mer i vår recensionspolicy.
Frågor & svar
Inget här nu
Produktfakta
Prishistorik
till i din varukorg.