Populära länkar
Varumärken
Kategorier
Knäck & Bräck
Knäck & Bräck är ett familjeföretag som startades hösten 2008 av Annalena Brage i Östra Tunhem , en liten by beläget ca en mil norr om Falköping i Västra Götaland.
I bageriet bakas det ekologiskt, med forntida sädesslag, odlade i närområdet av lokala bönder. Att knyta samman ett tusenårigt arv av att använda dessa forntida sädesslag med ett modernt sätt att konsumera känns som ett sätt att sluta cirkeln och knyta ihop ”förr” och ”nu”.
Deras mjöl är både odlat och malt lokalt och levereras av bönder varje vecka. Det används endast mjöl från Wästgötarnas gårdar. Wästgötarna är åtta bönder som specialiserat sig just på de forntida sädesslagen
Läs mer
Dölj
Produkten läggs i din varukorg.
Produkten har lagts
till i din varukorg.
till i din varukorg.