Falksalt Flingsalt Himalaya 250g

Ljust rosa flingor av mineralrikt Himalayasalt. Använd som topping på såväl maträtter som sötsaker för att addera både krisp, en mjukt aromatisk sälta och vacker färg.

Djupt i berggrunden under Himalayas omgivningar gömmer sig det allra vackraste saltet, vars rosa kristaller Falksalt förvandlar till spröda flingor. Det rosa flingsaltet blir en given stämningshöjare vid middagsbordet och passar lika bra på maten som på toppen av glass och desserter.

Flingsalt Himalaya är ett bergsalt helt utan tillsatser, med en mild och mjuk sälta och härligt krisp. Den vackert rosa färgen och fylliga saltsmaken kommer från dess naturliga rikedom av mineraler och spårämnen som exempelvis järn, magnesium, kalium och kalcium.

Saltet bryts i norra Pakistan där det lagrats i depåer i berggrunden under miljontals år. Ur dessa enorma saltfyndigheter har människan brutit salt sedan urminnes tider – åtminstone sedan 300-talet f Kr, och kanske till och med ännu längre än så.