Casas de Hualdo Reserva de Familia 500ml

Reserva de Familia görs genom att pressa de allra tidigaste små olivskördarna från de bästa områdena på olivlundarna vid Hualdo. Blandningen består av en väl avvägd harmoni mellan de fyra olivsorterna Arbequina, Picual, Cornicabra och Manzanilla.

Reserva de Familia är avsedd att återspegla passionen för hantverket och framför allt en tacksamheten för den generositet som naturen visar vid floden Tagus. Oljan har en stor elegans och rundad balans. Kraftfull med en extraordinär struktur och arom.

Varje år produceras endast ett begränsat antal flaskor och samtliga flaskor är numrerade.

Spanien är sedan länge världens största producent av olivolja med dubbelt så stor produktion som till exempel Italien. En av de mest välrenommerade producenterna är Casas de Hualdo som har sina odlingar i El Carpio de Tajo, några mil söder om Madrid i centrala Spanien. Casas de Hualdos olivoljor räknas i dag in i kretsen av de mest förnäma och har genom åren tagit hem åtskilliga utmärkelser, bl.a. i Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition och New York International Olive Oil Competition.